MIELE Dampfgarer DG 6010-CH S
Inkl. 8.1% MwSt.
Elektronische Steuerung,
Druckloses Garen zwischen
40°C - 100°C,
Vorschlagstemperaturen,
Edelstahlgarraum / 4
Einschubebenen,
Programmierung der
Garzeitdauer,
Inbetriebnahmesperre, Aut.
Anpassung des Siedepunktes,
Edelstahl mit schwarzer
Glastüre
Ihre exklusiven Vorteile
Aufbau/Funktion (1)
Externe Dampferzeugung
Vorteilhaft: Dampf von aussen
Die Dampferzeugung ausserhalb des Garraums verhindert Kalkrückstände und sorgt für eine leichte Reinigung.
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Anwendungsvielfalt (20)
Fisch und Meeresfrüchte
Gesundes aus dem Meer: Fisch und Meeresfrüchte werden auf den Punkt gegart und behalten ihr Aroma und ihre Form.
Fleisch
Zart und saftig: Fleisch aus dem Dampfgarer punktet mit seinem intensiven Eigengeschmack.
Beilagen
Immer dabei: Kartoffeln, Reis oder Nudeln passen zu jedem Gericht und liefern einen hohen Nährwert.
Desserts
Das Beste kommt zum Schluss: Auch Desserts können Sie mit dem Dampfgarer auf vielfältigste Weise zubereiten.
Eier kochen
Weich, mittel oder hart? In wenigen Minuten bei 100 °C zu Ihrem optimalen Frühstücksei
Joghurt zubereiten
Selbstgemacht: In nur 5 Stunden bei 40 °C können Sie mit dem Dampfgarer Ihr eigenes Joghurt herstellen.
Babyflaschen desinfizieren
In nur 15 Minuten keimfrei: Schnell und unkompliziert lassen sich Babyflaschen bei 100 °C desinfizieren.
Suppen
Ob cremig oder klar – Suppen der unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen sind eine beliebte Vorspeise.
Blanchieren
Optimale Vorbereitung: Früchte oder Gemüse blanchieren und anschliessend in bester Qualität haltbar machen.
Erhitzen
Wie frisch gegart: Gerichte vom Vortag lassen sich in wenigen Minuten bei 80–100 °C perfekt regenerieren
Hefeteig aufgehen lassen
Luftig und locker: Mit dem Allround-Talent gelingt Ihnen auch Hefeteig – bei 40 °C geht er wunderbar auf.
Feuchte Tücher erwärmen
Professionell verwöhnt: Reichen Sie Ihren Gästen zu einem edlen Menü feuchte Tücher aus dem Dampfgarer.
Entsaften
Verwandeln Sie Früchte in leckeren Saft oder Gelee: Durch Dampfentsaften gewinnen Sie diesen besonders schonend.
Schokolade schmelzen
Süsse Verführung: Bei 90 °C schmilzt Schokolade, ohne zu verklumpen oder zu verbrennen – für Kuchen oder Gebäck.
Häuten
Einfach entfernt: Tomaten, Nektarinen, Mandeln und vieles mehr können Sie in 1–4 Minuten im Dampfgarer häuten.
Einmachgläser sterilisieren
Ideal vorbereitet: Gläser lassen sich optimal für das Einkochen von Früchten oder anderem desinfizieren.
Gemüse
Natur in Bestform: Die schonende Zubereitung im Dampfgarer erhält den Eigengeschmack und ist zudem sehr gesund.
Einkochen
Lange haltbar: Früchte, Gemüse, Fleisch und Wurst lassen sich mit dem Dampfgarer besonders komfortabel einkochen.
Auftauen
Sanft zu Tiefgekühltem: Gefrorenes können Sie schonend bei ca. 60 °C und damit unter idealen Bedingungen auftauen.
Sous-vide-Garen
Höchster Genuss: Unter Vakuum gegartes Fleisch, Gemüse oder Früchte bieten das ultimative Geschmackserlebnis.
Garräume (1)
Edelstahl-Garraum
Professionell ausgestattet
Hochwertig und pflegeleicht: Unsere Dampfgarer sind alle mit einem Edelstahl-Garraum ausgestattet.
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Genuss (1)
Mengenunabhängiges Garen
Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit
Immer die gleiche Zeit: Ob 100 g oder 1 kg, die Gardauer bleibt immer dieselbe.
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Produktdatenblatt
Bauform und Design
Stand-Dampfgarer | • |
Gerätefarbe | Obsidianschwarz |
Gehäusefarbe | Edelstahl/CleanSteel |
Genussvorteile
Externe Dampferzeugung | • |
Menügaren ohne Geschmacksübertragung | • |
Betriebsarten
Dampfgaren | • |
Bedienkomfort
Display | EasySensor |
Mengenunabhängiges Garen | • |
Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig | • |
Zeitfunktionen | • |
Programmierung Garzeit | • |
Ist-Temperaturanzeige | • |
Signalton bei Erreichen der Solltemperatur | • |
Individuelle Einstellungen | • |
Pflegekomfort
Edelstahl-Garraum | • |
Externer Dampferzeuger | • |
Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion | • |
Schnellsteckverschluss für Seitengitter | • |
Entkalken | • |
Dampftechnologie und Wasserversorgung
MonoSteam | • |
Frischwassertank mit Dampferzeuger | • |
Sicherheit
Gerätekühlsystem mit kühler Front | • |
Sicherheitsausschaltung | • |
Wrasen-Kühlsystem | • |
Technische Daten
Garraumvolumen in l | 24 |
Türanschlag | links |
Temperaturen Dampfgarbetrieb min. in °C | 40 |
Temperaturen Dampfgarbetrieb max. in °C | 100 |
Temperaturen Dampfgarbetrieb in °C | 40–100 |
Gerätebreite in mm | 495 |
Gerätehöhe in mm | 382 |
Gerätetiefe in mm | 327 |
Gewicht in kg | 17.50 |
Gesamtanschluss in kW | 2.30 |
Spannung in V | 220-230 |
Frequenz in Hz | 50-60 |
Phasenanzahl | 1 |
Absicherung in A | 10 |
Länge der elektrischen Leitung in m | 2 |
Downloads, CAD und Apps
- ProduktblattPDF
- GarantiebedingungenPDF
- Gebrauchsanweisung/MontageanweisungPDF
- stepZIP
- objZIP
- dwgZIP
- 3dsZIP
Ganz gleich, ob Sie ein altes Hausgerät ersetzen oder eine neue Küche planen möchten – hier finden Sie alle wichtigen Installationspläne für Ihr Miele Gerät. Bitte beachten Sie, dass Installation und Wartung unserer Produkte nur durch autorisiertes Fachpersonal erfolgen sollten. Bei Fragen rufen Sie uns bitte an, wir beraten Sie gerne unverbindlich!
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